Hỗ trợ trực tuyến

icon-tuvan

0919704788

Vũ Thị Hiền

0903 818 059

Nguyễn Thị Ngọc Hiền

0901 885 029

Nguyễn Thị Thanh Ni

0906 846 129

Đoàn Thị Kim Chi

0909 286 013

Lê Thị Thu Hà

0789 413 669

Đào Thị Thúy

0764 333 299

Nguyễn Tiến Đương

0903 301 378

Huỳnh Hữu Phúc

0906 980 187

Tin tức & và sự kiện

Video Clips

Chi Tiết Sản Phẩm

Acid malic - chất điều vị - acid táo

Thông tin chi tiết

Tên sản phẩm: Acid malic
Tên gọi khác: DL-Hydroxybutanedioic acid, Chất điều chỉnh độ acid, acid táo.

Công thức hóa học: C4H6O5

Công dụng / Ứng dụng:

Acid malic được sử dụng theo quy định của Bộ Y Tế với chỉ số INS 296

Acid malic được sử dụng như một chất phụ gia điều chỉnh độ acid, ổn định pH, điều vị cho sản phẩm.

Acid malic được ứng dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm như thạch rau câu, nước giải khát, mứt, nước chấm, tương ớt, tương cà...


Bảo quản:

Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát.

Sản Phẩm Khác