Hỗ trợ trực tuyến

icon-tuvan

0919704788

Vũ Thị Hiền

0903 818 059

Nguyễn Thị Ngọc Hiền

0901 885 029

Nguyễn Thị Thanh Ni

0906 846 129

Đoàn Thị Kim Chi

0909 286 013

Lê Thị Thu Hà

0789 413 669

Đào Thị Thúy

0764 333 299

Nguyễn Tiến Đương

0903 301 378

Huỳnh Hữu Phúc

0906 980 187

Tin tức & và sự kiện

Video Clips

Chi Tiết Sản Phẩm

PHỤ GIA THỰC PHẨM – CALCIUM PROPIONATE TRUNG QUỐC
PHỤ GIA THỰC PHẨM – CALCIUM PROPIONATE TRUNG QUỐC PHỤ GIA THỰC PHẨM – CALCIUM PROPIONATE TRUNG QUỐC PHỤ GIA THỰC PHẨM – CALCIUM PROPIONATE TRUNG QUỐC

Thông tin chi tiết

Sản phẩm: Phụ gia thực phẩm Calcium Propionate (INS 282)

Công dụng/ ứng dụng: chất bảo quản, chống chua, chống mốc hiệu quả cho các sản phẩm từ bột mì. Calcium Propionate ức chế nấm mốc nhưng không ảnh hưởng đến nấm men.

Ngoài ra, Calcium còn giúp tăng hàm lượng Canxi trong bánh, giúp tăng giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.

Sản phẩm ứng dụng: Các loại bánh làm từ bột như bánh bông lan, bánh mì tươi, bánh mì có lên men, bánh nướng, bánh cookie, bánh tráng bò bía...

Hàm lượng sử dụng tham khảo: từ 1 – 2gr/kg sản phẩm

Cách sử dụng: bổ sung trực tiếp vào trong quá trình chế biến

Cách bảo quản: bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời

Sản Phẩm Khác