Tác dụng của Monosodium Glutamate (MSG)

Monosodium Glutamate (MSG), hay còn gọi là bột ngọt, là một phụ gia thực phẩm phổ biến được sử dụng để tăng cường hương vị Umami (một trong 5 vị cơ bản của con người). MSG được sản xuất từ các nguồn protein tự nhiên, như củ cải đường, lúa mì, và các loại đậu.

Tác dụng của MSG

+ Tăng cường hương vị umami: MSG làm nổi bật hương vị tự nhiên của thực phẩm, tạo cảm giác ngon miệng hơn.
+ Làm tăng cảm giác thèm ăn: MSG kích thích các thụ thể vị giác, giúp tăng cường cảm giác ngon miệng và ăn ngon hơn.
+ Đa dạng hóa hương vị: MSG có thể được sử dụng để tạo ra nhiều loại hương vị khác nhau, tùy thuộc vào loại thực phẩm và cách chế biến.

Nguồn gốc MSG Malaysia

Malaysia là một trong những quốc gia sản xuất và xuất khẩu Bột ngọt MSG lớn trên thế giới. Các công ty sản xuất MSG tại Malaysia thường tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế, đảm bảo sản phẩm an toàn và chất lượng.

Lưu ý:

• An toàn khi sử dụng: Mặc dù có nhiều tranh cãi về tác dụng phụ của MSG, nhưng các nghiên cứu khoa học hiện nay chưa tìm thấy bằng chứng rõ ràng về tác hại của MSG khi sử dụng với liều lượng thông thường. Tuy nhiên, một số người có thể nhạy cảm với MSG và gặp phải các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, buồn nôn khi tiêu thụ quá nhiều.
• Chất lượng sản phẩm: Để đảm bảo an toàn, bạn nên chọn mua MSG của các thương hiệu uy tín và sản xuất tại các nhà máy đạt tiêu chuẩn.
• Sử dụng hợp lý: MSG chỉ nên được sử dụng như một gia vị để tăng cường hương vị, không nên lạm dụng.

                                                          ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Liên hệ mua hàng: 

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN NAVICO

 Tư vấn và báo giá : 0919 704 788 - 0903 818 059