Danh mục sản phẩm
Hỗ trợ trực tuyến
0919704788
0886 855 511
0906 846 129
0789 413 669
0901 885 029
0764 333 299
0903 301 378
0906 980 187
0965 838 526
Tin tức & và sự kiện
Video Clips
Chi Tiết Sản Phẩm
Chất điều vị I + G - AJITIDE THÁI LAN
Tên sản phẩm: Chất điều vị I+G.
Tên gọi khác: Phụ gia nước chấm I+G
Thành phần: I+G có thành phần gồm Disodium 5' - Inosinate (IMP) và Disodium 5' - Guanylate (GMP). I+G là một loại bột ngọt đặc biệt, độ ngọt của nó gấp khoảng 100 - 150 lần so với bột ngọt thông thường, nó có vị ngọt như nước hầm thịt và tạo vị ngọt lâu dài cho thực phẩm. I+G rất dễ tan và tan hoàn toàn trong nước.
Thông tin chi tiết
CHẤT ĐIỀU VỊ I + G - AJITIDE THÁI LAN: "SIÊU BỘT NGỌT" CHO MÓN ĂN NGON TUYỆT HẢO
1. Chất Điều Vị I + G Là Gì?
Chất điều vị I + G (Disodium 5'-Inosinate và Disodium 5'-Guanylate) là sự kết hợp giữa hai hợp chất tự nhiên, tạo ra một loại phụ gia điều vị cao cấp, thường được gọi là "siêu bột ngọt".
Ajitide I + G Thái Lan là sản phẩm chất lượng cao, được nhập khẩu chính hãng, nổi bật với hiệu quả vượt trội trong chế biến thực phẩm.
2. Đặc Điểm Nổi Bật Của Ajitide I + G Thái Lan
- Khả năng điều vị mạnh mẽ: Tăng hương vị umami rõ rệt, giúp món ăn thêm đậm đà.
- Tương thích với nhiều gia vị: Có thể kết hợp với MSG hoặc các chất tạo ngọt khác để tối ưu hóa hương vị.
- Tiết kiệm chi phí: Chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ cũng đủ để tạo ra sự khác biệt lớn.
- Nguồn gốc an toàn: Được sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo an toàn khi sử dụng.
3. Ứng Dụng Của Chất Điều Vị I + G Trong Chế Biến Thực Phẩm
1. Ngành thực phẩm chế biến:
- Gia vị: Thành phần quan trọng trong bột nêm, nước mắm, và nước tương.
- Đồ ăn nhẹ: Tăng cường hương vị cho snack, khoai tây chiên, và các loại hạt.
- Mì ăn liền: Giúp nước súp đậm đà, thơm ngon.
2. Chế biến thực phẩm công nghiệp:
- Xúc xích, giò chả: Tạo hương vị hấp dẫn hơn mà không cần thêm nhiều gia vị.
- Đồ hộp: Tăng độ ngon miệng và giữ hương vị ổn định.
- Sản phẩm từ sữa: Tăng cường hương vị tự nhiên cho phô mai, sữa chua.
4. Lợi Ích Khi Sử Dụng Chất Điều Vị I + G - Ajitide
- Nâng tầm món ăn: Tăng cường vị umami tự nhiên, giúp món ăn hấp dẫn hơn.
- Tiết kiệm chi phí sản xuất: Sử dụng hiệu quả với liều lượng thấp.
- An toàn cho sức khỏe: Được WHO và FDA công nhận là an toàn khi dùng đúng cách.
- Đa dạng ứng dụng: Phù hợp với cả ngành thực phẩm công nghiệp và nấu ăn gia đình.
5. Hướng Dẫn Sử Dụng Chất Điều Vị I + G
- Liều lượng khuyến nghị:
- Sử dụng từ 0,05% - 0,3% tùy thuộc vào loại thực phẩm.
- Cách sử dụng:
- Hòa tan cùng các gia vị khác, trộn đều trong quá trình chế biến.
- Có thể dùng kết hợp với MSG để tăng hiệu quả điều vị.
6. Mua Chất Điều Vị I + G Ajitide Thái Lan Ở Đâu?
NAVICO cung cấp Chất Điều Vị I + G - Ajitide Thái Lan chính hãng, đảm bảo chất lượng và giá thành cạnh tranh.
- Cam kết sản phẩm đạt chuẩn: Phù hợp với mọi công thức chế biến.
- Tư vấn miễn phí: Hỗ trợ kỹ thuật và cách sử dụng tối ưu nhất.
- Giao hàng nhanh chóng: Đáp ứng nhu cầu trên toàn quốc.