nguyên liệu làm trà sữa

     Trà sữa có nguồn gốc từ Đài Loan, được chế biến từ trà hãm thêm đường, sữa, sau đó được lắc đều trong các bình pha chế cocktail. Thực chất, ban đầu trà sữa trân châu được “nhận dạng” nhờ lớp bọt bong bóng khi lắc đồ uống nên còn gọi là trà sủi bọt.

 

 

     Người Việt lại ưa thích đồ ngọt, vì vậy, chẳng có gì lạ khi trà sữa trở thành một trong những thức uống hot nhất hiện nay và được mọi người ưa chuộng bất kể đó là trẻ em, thanh niên hay những người lớn tuổi.

 

Nguyên liệu làm trà sữa

 

      Để có được một hương vị đúng chuẩn trà sữa như ngoài hàng, sự thật là nguyên liệu không phải chỉ là trà và sữa. Các quán trà sữa nổi tiếng không pha trà sữa từ trà và sữa mà là từ trà và bột trà sữa.

 

 

     Chính bí quyết và nguyên liệu làm trà sữa đã khiến ly trà sữa nhà làm và ly trà sữa ngoài quán phân biệt hẳn vể đẳng cấp và hương vị. Bột trà sữa làm tôn lên vị chát dịu và thơm thanh của trà, khiến ly trà sữa không chỉ béo ngậy mà còn thanh mát, sảng khoái.

 

Click ngay: Địa chỉ cung cấp phụ gia bánh kẹo được tin dùng nhất tại TPHCM

 

Một số loại nguyên liệu làm trà sữa được người tiêu dùng ưa chuộng

---

1. Xanthan gum

 

❖ Công dụng: Chất làm dày, chất tạo đặc, chất tạo sánh tăng cường cảm quan cho sản phẩm.

 

❖ Trạng thái: Dạng bột mịn màu trắng, không mùi, không vị, không độc hại.

 

❖ Ứng dụng:

 

+ Phụ gia trà sữa Xanthan gum có chỉ số INS E415 được phép sử dụng theo quy định của bộ y tế.

 

+ Phụ gia trà sữa Xanthan gum là một chất phụ gia trong ngành công nghiệp thực phẩm. Xanthan gum là chất tạo đặc, chất tạo độ nhớt, chất ổn định, tạo lớp và cải thiện kết cấu, mùi vị cho sản phẩm.

 

+ Phụ gia trà sữa Xanthan gum được sử dụng chủ yếu trong thực phẩm: kem, sữa chua, đồ uống, nước chấm, mứt, xi-rô, bánh, mì ăn liền.

 

+ Phụ gia trà sữa Xanthan gum sử dụng trong dược phẩm, mỹ phẩm và trong công nghiệp

 

2. Nondairy creamer Malaysia

 

❖ Công dụng: tạo vị béo cho sản phẩm.

 

❖ Trạng thái: Dạng bột mịn màu trắng, có mùi thơm béo đặc trưng.

 

❖ Chức năng:

 

- Non dairy creamer - bột béo giúp tạo vị béo, ngậy cho sản phẩm mà không làm mất mùi vị tự nhiên của sản phẩm

 

- Tạo màu trắng sữa, vị béo trong lúc thưởng thức sản phẩm.

 

- Sản phẩm được nhập khẩu từ Malaysia có giấy chứng nhận An toàn thực phẩm của Bộ Y Tế

 

Click ngay: Một số loại phụ gia thực phẩm an toàn đã được kiểm chứng

 

3. Gelatine

 

❖ Công dụng: tạo đông, tạo cấu trúc cho sản phẩm.

 

❖ Trạng thái: Dạng hạt màu vàng nhạt, có mùi đặc trưng.

 

❖  Ứng dụng:

 

- Gelatine là chất tạo đông được chiết xuất từ da động vật, gelatine tạo độ dai mềm hơn là agar, có tác dụng

trong môi trường độ béo cao

 

- Nguyên liệu trà sữa Gelatine có khả năng tạo đông đặc với tỉ lệ thấp giúp tạo đông trong thạch rau câu, các loại bánh, sữa chua, kẹo dẻo trà sữa, đậu hũ, hay thường dùng trong các món ăn...

 

 

4. Nondairy creamer Thái lan

 

❖ Công dụng: tạo vị béo cho sản phẩm.

 

❖ Trạng thái: Dạng bột mịn màu trắng, có mùi thơm béo đặc trưng.

 

❖ Chức năng:

 

- Non dairy creamer - bột béo giúp tạo vị béo, ngậy cho sản phẩm mà không làm mất mùi vị tự nhiên của sản phẩm

 

- Tạo màu trắng sữa, vị béo trong lúc thưởng thức sản phẩm.

 

- Sản phẩm được nhập khẩu từ Thái Lan có giấy chứng nhận An toàn thực phẩm của Bộ Y Tế

 

5. Nondairy creamer - bột béo

 

❖ Công dụng: tạo vị béo cho sản phẩm.

 

❖ Trạng thái: Dạng bột mịn màu trắng, có mùi thơm béo đặc trưng.

❖ Chức năng:

 

- Non dairy creamer - bột béo giúp tạo vị béo, ngậy cho sản phẩm mà không làm mất mùi vị tự nhiên của sản phẩm

 

- Tạo màu trắng sữa, vị béo trong lúc thưởng thức sản phẩm.

 

- Độ béo: 34-37%

 

- Sản phẩm được nhập khẩu từ Malaysia có giấy chứng nhận An toàn thực phẩm của Bộ Y Tế

 

Những lý do chọn NAVICO là nơi phân phối phụ gia thực phẩm tại TpHCM

---

Các loại phụ gia thực phẩm, nguyên liệu làm trà sữa sạch được NAVICO cung cấp ra thị trường đảm bảo chất lượng như cam kết, với các chứng từ hóa đơn rõ ràng.

 

Chi phí mua phụ gia thực phẩm sạch ở NAVICO luôn luôn có giá trị thấp nhất hiện nay so với những nhà cung cấp khác vì những loại hóa chất được NAVICO nhập từ chính hãng không thông qua trung gian.

 

Đội ngũ nhân sự giàu kinh nghiệm sẵn sàng tư vấn phụ gia thực phẩm sạch đến với Quý Khách nhanh chóng nhất.

 

Phụ gia thực phẩm sạch tại NAVICO đa dạng về sản phẩm, chủng loại luôn luôn có hàng.

 

Đội ngũ giao nhận hàng phụ gia thực phẩm sạch của NAVICO giao hàng nhanh chóng tận nơi 24/7.

 

 

     Nằm trong khu vực Sài Gòn (TpHCM), Công Ty NAVICO nhận giao hàng tận nơi các loại nguyên liệu làm trà sữa và phụ gia thực phẩm bất kì lúc nào và ở đâu. Đội ngũ nhân viên sẵn sàng tư vấn và giao hàng nhanh nhất đến với Quý Khách.

 

---

CÔNG TY TNHH TM ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN NAVICO

Địa chỉ 1: 394 Nhị Bình 15, Ấp 2, Nhị Bình, Hóc Môn, TPHCM

Địa chỉ 2: 26/7R Tổ 8, Ấp Mới 1, Tân Xuân, Hóc Môn, TP HCM

Hotline: 0919 704 788

Gmail: navicoffa@gmail.com

Website: http://navichem.com.vn/

 

Tìm kiếm có liên quan

• Tìm kiếm có liên quan
• Nguyên liệu trà sữa Gò Vấp
• Nguyên liệu nấu trà sữa truyền thống
• Nguyên liệu làm trà sữa để bán
• Nguyên liệu làm trà sữa mua ở đâu
• Công thức làm trà sữa
• Nguyên liệu làm trà sữa trân châu đường đen
• Nguyên liệu làm trà sữa Thái xanh
• Bột sữa pha trà sữa ngon

 

Tìm kiếm liên quan: tlt

• Đơn vị cung cấp phụ gia làm thạch rau câu uy tín
• Mua phụ gia bánh kẹo ở đâu tại Tp.Hồ Chí Minh