Tại Sao Cần Hương Bơ Trong Thực Phẩm?

Bơ là mùi thơm quen thuộc gắn liền với cảm giác béo mịn, thơm dịu và mềm mượt trong miệng. Tuy nhiên, chiết xuất bơ tươi thật khó giữ mùi ổn định, đặc biệt khi qua nhiệt độ cao trong quá trình nướng hoặc tiệt trùng.

Do đó, hương bơ thực phẩm là giải pháp lý tưởng giúp bạn:

• Tạo mùi bơ tự nhiên, dễ chịu
• Ổn định hương vị xuyên suốt quá trình sản xuất
• Phối hợp được với nhiều dòng sản phẩm khác như hương sữa, hương kem, hương vanilla...

​

Ứng Dụng Phổ Biến Của Hương Bơ Trong Thực Tế