DANH MỤC SẢN PHẨM
Hương Cà Phê – Coffee Flavor
-
Giá:
0919 704 788
Ứng dụng: Hương liệu thực phẩm - Hương cà phê dùng để tạo hương trong sản phẩm kem, bánh kẹo và đồ uống, kem, cà phê; mỹ phẩm.
Trạng thái: Mono hoặc bột
Quy cách: 1kg/can, 5kg/can, 25kg/can
Xuất xứ: Việt Nam
Hương Cà Phê – Tái Hiện Hương Thơm Cafe Nguyên Bản Trong Thực Phẩm
Cà phê là một trong những mùi hương gợi nhớ mạnh mẽ nhất với người tiêu dùng – gợi cảm giác tỉnh táo, ấm áp và sang trọng.
Tuy nhiên, để giữ được hương cà phê nguyên bản trong quá trình sản xuất bánh, sữa, kẹo hay thạch là một thách thức. Nhiệt độ cao, thời gian bảo quản dài khiến mùi dễ bay hơi, mất độ đặc trưng.
Giải pháp? Sử dụng hương cà phê thực phẩm – công nghệ mô phỏng hương cà phê rang xay tự nhiên, bền mùi – đậm chất – dễ ứng dụng.
Hương Cà Phê Ứng Dụng Trong Những Sản Phẩm Nào?
| Ứng dụng | Vai trò của hương cà phê |
|---|---|
| Bánh quy, bánh trung thu, bánh bông lan | Tạo mùi thơm sang trọng, đậm vị cafe |
| Kẹo dẻo, kẹo cứng, caramel | Đưa vị cà phê vào một cách tự nhiên, không gắt |
| Kem lạnh, đá xay, sữa chua | Tạo cảm giác mát – đậm đà – dễ nhớ |
| Sữa tươi – sữa đặc – sữa bắp | Biến sữa thành dòng hương cafe cuốn hút |
| Thạch, rau câu, pudding | Tăng mùi thơm hấp dẫn, dễ ăn, không đắng |
| Cà phê hòa tan, cà phê pha sẵn | Bù lại lượng mùi bị mất sau khi chiết xuất |
Ưu Điểm Của Hương Cà Phê Từ NAVICO
- Mùi cà phê rõ nét: Tái hiện được nhiều phong cách mùi như cà phê robusta đậm, arabica dịu, mùi cafe rang cháy nhẹ
- Bền mùi – không bị biến chất khi qua nhiệt độ cao hoặc bảo quản lâu
- Không gắt hậu – không đắng gắt – dễ điều chỉnh độ nồng
- Phù hợp với cả nền sữa, nền kem, nền đường hoặc các sản phẩm không béo
Sản Phẩm Liên Quan Được Khách Hàng Ưa Dùng Cùng Hương Cà Phê
| Sản phẩm | Công dụng |
|---|---|
| Hương sữa đặc | Tạo nền thơm béo cho cafe sữa, bánh cafe |
| Hương cacao | Kết hợp tạo mùi mocha, cho dòng bánh & kem cafe chocolate |
| Soft Gel – chất làm mềm bánh | Tăng cảm giác mềm mịn cho bánh vị cà phê |
| Sweet Flavor – giảm độ ngọt | Làm dịu cảm giác gắt trong kẹo & bánh cà phê |
Chúng tôi cung cấp mẫu thử miễn phí cho doanh nghiệp sản xuất muốn kiểm tra mùi phù hợp. Đội ngũ phụ gia kỹ thuật của NAVICO luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn:
-
Gợi ý công thức phối hương
-
Tư vấn tỉ lệ dùng thực tế
-
Cách giữ mùi tốt hơn sau nướng, hấp, tiệt trùng
Liên hệ ngay để trải nghiệm dòng hương cà phê đậm chất – dễ phối – ứng dụng linh hoạt.
VỀ CHÚNG TÔI
Bộ Y Tế cấp phép sử dụng
Cam kết chất lượng hương phụ liệu
Tư vấn lựa chọn hương phụ liệu phù hợp
Nhiều năm kinh nghiệm trong ngành phụ gia thực phẩm
Đa dạng các loại phụ liệu
Giao hàng toàn quốc, thanh toán linh hoạt, chính sách rõ ràng
