Sản phẩm: hương nước mắm

Công dụng/ ứng dụng: hương nước mắm bổ sung mùi nước mắm đặc trưng tự nhiên, giúp sản phẩm hoàn thiện mùi vị rõ rệt, tăng cảm giác ngon và hấp dẫn cho sản phẩm.

Sản phẩm ứng dụng: nước mắm truyền thống, nước mắm pha chế (nước chấm công nghiệp), các sản phẩm chế biến thịt như giò chả, xúc xích; các loại xốt cần mùi nước mắm….

Hàm lượng sử dụng tham khảo: từ 0.5 – 1.5gr/kg sản phẩm

Cách sử dụng: bổ sung trực tiếp vào trong quá trình chế biến

Cách bảo quản: bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.