Danh mục sản phẩm
Hỗ trợ trực tuyến
0919704788
0886 855 511
0906 846 129
0909 286 013
0789 413 669
0901 885 029
0764 333 299
0903 301 378
0906 980 187
Tin tức & và sự kiện
Video Clips
Chi Tiết Sản Phẩm
MONOSODIUM GLUTAMATE (INS 621) - BỘT NGỌT
Công dụng:
-Tạo vị ngọt UMAMI cho các sản phẩm chế biến: thịt, cá, nước sốt, nước dùng, gia vị,...
- Tăng hàm lượng protein (hữu cơ) cho nước mắm
- Che đi vị mặn của muối, tạo cảm giác ngon miệng tròn vị
Trạng thái: Dạng hạt
Quy cách: 25kg/bao
Xuất xứ: Meihua/Fufeng - TQ
Thông tin chi tiết
Monosodium Glutamate (MSG) là tinh thể không màu, không mùi, hòa tan tốt trong nước. Vai trò chính của nó là làm tăng hương vị cho các món ăn, nước dùng và nước sốt,...
Monosodium Glutamate là một trong những thành phần và phụ gia thực phẩm thiết yếu phổ biến trong nguồn cung cấp thực phẩm ở nước ta và trên toàn thế giới.