Tên sản phẩm: Phụ gia mì bún phở Sodium Metabisulfit
Tên gọi khác: Meta, Chất tẩy trắng, chất bảo quản, chất chống mốc.
Công thức hóa học: Na2S2O5

Công dụng / Ứng dụng:
Phụ gia mì bún phở Sodium Metabisulfit dùng để tẩy trắng  và khử Clo trong ngành thực phẩm.

Phụ gia mì bún phở Sodium Metabisulfit cũng là một chất chống oxy hóa, chất bảo quản, kéo dài thời gian sử dụng của sản phẩm

Phụ gia mì bún phở Sodium Metabisulfit được sử dụng để làm trắng rau củ quả, sử dụng trong rau củ quả sấy khô, mì bún phở, làm trắng dừa, sử dụng để làm mềm bột...

Bảo quản:

Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.