Sản phẩm: bột ngọt/ mì chính; Monosodium Glutamate

Công dụng/ ứng dụng: tạo vị ngon đạm đà cho sản phẩm; tạo vị UMAMI đặc trưng, tăng vị ngon và hấp dẫn.

Sản phẩm ứng dụng: giò chả, xúc xích, các loại đồ viên, nước chấm, hạt nêm, soup, nước dùng, tương ớt, tương cà, xốt các loại

Hàm lượng sử dụng tham khảo: từ 5 – 25gr/kg sản phẩm

Cách sử dụng: bổ sung trực tiếp vào trong quá trình chế biến

Cách bảo quản: bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời