Sodium Benzoate – Chất Bảo Quản Hiệu Quả Trong Thực Phẩm

Sodium Benzoate là gì?

Sodium Benzoate là một chất bảo quản phổ biến trong ngành thực phẩm, có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm men và nấm mốc, giúp kéo dài thời gian sử dụng của sản phẩm. Chất này tan tốt trong nước và hoạt động hiệu quả trong môi trường có tính axit.

Ứng dụng của Sodium Benzoate trong thực phẩm

• Trong nước giải khát có gas và nước trái cây: Giúp ngăn ngừa vi khuẩn và kéo dài thời gian bảo quản.
• Trong thực phẩm chế biến sẵn (nước sốt, tương cà, giấm, dưa muối, thực phẩm đóng hộp): Ức chế vi khuẩn và giữ hương vị tươi ngon.
• Trong các sản phẩm bánh kẹo, mứt, thạch rau câu: Giúp ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật gây hư hỏng.
• Trong mỹ phẩm và dược phẩm: Được sử dụng để bảo quản sản phẩm, duy trì chất lượng lâu dài.

Lợi ích của Sodium Benzoate

• Chất bảo quản an toàn, được FDA và các tổ chức an toàn thực phẩm công nhận khi sử dụng đúng liều lượng.
• Kéo dài thời gian bảo quản, giúp thực phẩm giữ được chất lượng tốt hơn.
• Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
• Hòa tan tốt trong nước, dễ sử dụng trong nhiều công thức sản xuất thực phẩm.

Mua Sodium Benzoate - Chất Bảo Quản ở đâu?

Công ty Phụ Gia Thực Phẩm NAVICO chuyên cung cấp Sodium Benzoate - Chất Bảo Quản chất lượng cao, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Liên hệ ngay để nhận tư vấn & báo giá tốt nhất!
Hotline: 0919 704 788 | 0903 818 059
Công ty Phụ Gia Thực Phẩm NAVICO