SODIUM DIACETATE CANADA - CHẤT BẢO QUẢN VÀ NGĂN NGỪA MỐC, CHỐNG CHUA

1. Sodium Diacetate Canada Là Gì?

Sodium Diacetate xuất xứ từ Canada là một hợp chất an toàn và hiệu quả trong việc bảo quản thực phẩm. Nó là sự kết hợp giữa axit axetic và natri acetate, với khả năng chống mốc, chống chua và bảo quản lâu dài. Sản phẩm này giúp duy trì độ tươi mới cho thực phẩm và tăng cường hương vị mà không làm thay đổi đặc tính của sản phẩm.

Với chứng nhận an toàn từ các tổ chức quốc tế, Sodium Diacetate từ Canada đã được ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm để cải thiện chất lượng và kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm.

2. Đặc Điểm Nổi Bật Của Sodium Diacetate Canada

• Chống mốc hiệu quả: Giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, đặc biệt là trong các sản phẩm thực phẩm có độ ẩm cao.
• Chống chua tự nhiên: Tạo vị chua nhẹ nhưng không làm ảnh hưởng đến hương vị gốc của sản phẩm.
• Chất bảo quản an toàn: Sodium Diacetate Canada đã được kiểm chứng và chứng nhận an toàn khi sử dụng trong thực phẩm, đáp ứng các yêu cầu khắt khe của ngành công nghiệp thực phẩm.
• Hòa tan dễ dàng: Dễ dàng sử dụng trong các quy trình chế biến thực phẩm mà không làm thay đổi kết cấu hay hương vị của món ăn.

3. Ứng Dụng Của Sodium Diacetate Canada Trong Thực Phẩm

1. Thực phẩm chế biến sẵn:

• Sản phẩm snack, khoai tây chiên: Ngăn ngừa sự phát triển của nấm mốc và kéo dài thời gian bảo quản cho các loại snack, khoai tây chiên.
• Thực phẩm đóng gói sẵn: Đảm bảo chất lượng và độ tươi lâu dài cho thực phẩm đóng gói.
• Thực phẩm chế biến sẵn: Như xúc xích, thịt chế biến sẵn, giúp bảo quản mà không làm thay đổi hương vị.

2. Thực phẩm tươi sống:

• Sản phẩm rau củ, trái cây: Tăng cường bảo quản cho rau củ, trái cây, giúp duy trì độ tươi và kéo dài thời gian sử dụng.
• Sản phẩm thịt: Giúp thịt tươi lâu hơn và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn gây hư hỏng.

3. Gia vị và sốt:

• Gia vị và nước xốt: Giúp tăng cường hương vị, tạo vị chua nhẹ cho các loại gia vị, sốt mà không làm mất đi hương vị gốc của sản phẩm.
• Sản phẩm chế biến từ dưa chua, thực phẩm lên men: Sử dụng để kiểm soát sự phát triển của vi sinh vật và kéo dài thời gian bảo quản.

4. Lợi Ích Khi Sử Dụng Sodium Diacetate Canada

• Kéo dài thời gian bảo quản: Giúp bảo vệ thực phẩm khỏi vi khuẩn và nấm mốc, kéo dài thời gian bảo quản mà không cần sử dụng các chất bảo quản nhân tạo.
• Tạo hương vị tự nhiên: Sodium Diacetate tạo ra vị chua tự nhiên mà không làm thay đổi hương vị của món ăn.
• An toàn và hiệu quả: Được sản xuất từ nguồn gốc uy tín tại Canada, sản phẩm này đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.
• Ứng dụng linh hoạt: Có thể sử dụng trong nhiều loại thực phẩm khác nhau như thực phẩm chế biến sẵn, gia vị, thực phẩm tươi sống, giúp đa dạng hóa khả năng ứng dụng.

5. Hướng Dẫn Sử Dụng Sodium Diacetate Canada

• Liều lượng khuyến nghị:

  • Sử dụng với lượng nhỏ (thường từ 0,1% đến 1%) tùy vào loại sản phẩm và mục đích sử dụng.
  • Đối với các sản phẩm bảo quản thực phẩm, liều lượng có thể tăng lên nhưng cần chú ý đến hương vị và độ tươi của sản phẩm.

• Cách sử dụng:

  • Hòa tan Sodium Diacetate vào nguyên liệu trong quá trình chế biến hoặc trộn vào gia vị, sốt, thực phẩm chế biến sẵn.
  • Nên sử dụng trước khi thực phẩm tiếp xúc với không khí hoặc nhiệt độ cao để đạt hiệu quả bảo quản tốt nhất.

6. Mua Sodium Diacetate Canada Chính Hãng Ở Đâu?

NAVICO cung cấp Sodium Diacetate Canada chất lượng cao, giúp đảm bảo hiệu quả bảo quản và giữ nguyên hương vị cho thực phẩm.

• Chất lượng đảm bảo: Sản phẩm nhập khẩu trực tiếp từ Canada, an toàn và hiệu quả trong việc bảo quản thực phẩm.
• Hỗ trợ tư vấn: Chúng tôi luôn sẵn sàng cung cấp thông tin chi tiết về sản phẩm và cách sử dụng hiệu quả.
• Dịch vụ giao hàng: Giao hàng nhanh chóng, tiện lợi, đáp ứng nhu cầu của khách hàng trên toàn quốc.