– Chất chống oxy hóa Sodium Erythorbate (Eribate), có hiệu quả ngăn chặn quá trình oxy hóa thực phẩm. Dẫn đến làm chậm quá trình thay đổi màu sắc và hương vị của thực phẩm, đồng thời kéo dài thời gian sử dụng cho sản phẩm.

– Chất phụ gia chống oxy hóa, giữ màu thực phẩm ”Sodium Erythorbate” tan tốt trong nước, chịu được nhiệt độ chế biến cao.

– Chất chống oxy hóa Sodium Erythorbate (E 316 / INS 316) hiệu quả như việc dùng Vitamin C. Nhưng Sodium Erythorbate không tạo vị chua và chịu được nhiệt độ cao tốt hơn so với việc sử dụng Vitamin C. Sản phẩm được NAVICO phân phối toàn quốc trên thị trường