Công dụng: 

• Bổ sung chất xơ không hòa tan trong thực phẩm, tăng giá trị thân thiện cho sản phẩm
• Chống co ngót cho sản phẩm, làm chất độn cho sản phẩm vì hút nước từ 6-7 lần so với trọng lượng
• Hỗ trợ làm chất độn, chống đông vón cho một số sản phẩm bột như: hạt nêm, bột gia vị….
• Hỗ trợ tăng cường cải thiện cấu trúc cho sản phẩm: tăng độ vững chắc, giảm chi phí sản phẩm, phối hợp với các nguyên liệu phụ gia khác ổn định cấu trú

Trạng thái: Dạng bột

Quy cách: 25kg/bao

Xuất xứ: Trung Quốc