Phụ gia thực phẩm không mới đối với con người, nó đã được con người sử dụng từ xa xưa như dùng muối ăn để bảo quản thịt, cá, cho các loại gia vị hay rau thơm vào thức ăn để tăng hương vị cho thức ăn…Ngày nay, công nghệ chế biến thực phẩm đã đạt được những tiến bộ vượt bậc cùng với đó là sự bùng nổ việc sử dụng chất phụ gia thực phẩm dùng trong chế biến. Vậy đâu là công ty cung cấp phụ gia thịt cá chế biến giá tốt nhất hiện nay?

NAVICHEM - Công ty cung cấp phụ gia thịt cá chế biến uy tín hàng đầu hiện nay

     NAVICHEM là công ty cung cấp phụ gia thịt cá chế biến, sản xuất phụ gia thực phẩm, hương liệu, màu thực phẩm, chất bảo quản, chất điều vị với hệ thống phân phối lớn nhất cả nước.

     Công ty luôn là nhà cung cấp uy tín, đối tác đáng tin cậy song hành cùng sự thành công của khách hàng. NAVICHEM cam kết chỉ sản xuất, cung cấp sản phẩm đảm bảo chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, đã qua kiểm định, an toàn về sức khỏe, được Cục An toàn thực phẩm Bộ y tế cấp phép.

Chất tăng hương - Ethyl maltol

Nội dung liên quan: Đừng bỏ lỡ địa chỉ cung cấp phụ gia thực phẩm chuyên nghiệp hàng đầu hiện nay

Phụ gia thực phẩm gồm những gì – Tại sao lại sử dụng phụ gia thực phẩm?

     Chế biến thực phẩm tại gia đình (home cooked food) đúng cách luôn là cách tốt nhất (chất lượng và an toàn). Nhưng ngày nay, đặc biệt ở các nước công nghiệp việc nấu ăn hàng ngày tại nhà là rất khó vì thời gian eo hẹp. Vì vậy, việc chế biến thực phẩm ở qui mô lớn là cần thiết để cung cấp cho các siêu thị, các cửa hàng bán đồ ăn sẵn, hoặc các cửa hàng ăn nhanh… Điều này đòi hỏi thực phẩm chế biến sẵn phải đáp ứng được yêu cầu duy trì chất lượng ở mức cao nhất trong một thời gian dài. Để đáp ứng những yêu cầu này, phụ gia thực phẩm đã được sử dụng với nhiều mục đích như: tạo màu sắc bắt mắt, tăng độ ngọt hoặc bảo quản, kéo dài thời gian sử dụng cho sản phẩm…

Nội dung liên quan: Tổng hợp các loại phụ gia thực phẩm thịt cá chế biến uy tín tại NAVICHEM

Tìm hiểu chi tiết về các loại phụ gia thực phẩm ngày nay

Phụ gia thực phẩm là gì?

     Codex (The Codex Alimentarius Commission- Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế): Phụ gia thực phẩm (food additive) là những chất không được coi là thực phẩm hoặc một thành phần của thực phẩm. Phụ gia thực phẩm có ít hoặc không có giá trị dinh dưỡng, được chủ động cho vào với mục đích đáp ứng yêu cầu công nghệ (bao gồm cả giá trị cảm quan) trong quá trình sản xuất, chế biến, chuẩn bị, xử lý, bao gói, vận chuyển, bảo quản thực phẩm hoặc với mục đích muốn thực phẩm có những đặc tính mà nhà sản xuất mong muốn. Phụ gia thực phẩm không bao gồm các chất ô nhiễm hoặc các chất bổ sung vào thực phẩm với mục đích tăng thêm giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.

     EU: Phụ gia thực phẩm bao gồm tất cả các chất có nguồn gốc tự nhiên hoặc nhân tạo – trừ nguyên liệu chính, được sử dụng trong sản xuất thực phẩm nhằm tăng chất lượng của sản phẩm thực các phẩm hoặc bất kỳ chất nào có ảnh hưởng các đến thuộc tính của thực phẩm bao gồm những chất được sử dụng trong sản xuất, chế biến, xử lý, đóng gói, vận chuyển và bảo quản thực phẩm.

Phân loại phụ gia thực phẩm.

     Căn cứ theo bảng danh mục các phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm (Codex, EU) cũng như công dụng của chúng, phụ gia thực phẩm có thể được chia thành các nhóm:

• Phẩm màu (Food colors);
• Các chất bảo quản (Preservatives);
• Các chất chống oxi hoá (Antioxidants);
• Các chất tạo vị ngọt (Sweeteners );
• Các chất nhũ hoá; các chất ổn định; các chất làm đặc và tạo gel (Emulsifiers, Stabilisers, Thickeners and Gelling Agents);
• Các chất điều vị và điều hương (Flavour enhancers and flavourings).

Phụ gia thịt cá chế biến Sodium Erythorbate

Tại sao nên chọn NAVICHEM là công ty cung cấp phụ gia thịt cá chế biến uy tín nhất?

+ Chất lượng dịch vụ, phục vụ chuyên nghiệp trong lĩnh vực phân phối chất phụ gia trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh, Hà Nội và thị trường toàn quốc.

+ Chúng tôi chỉ cung cấp và phân phối các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được cấp phép lưu hành.

+ Cung cấp, bán phụ gia thực phẩm cho khách hàng nhiều sản phẩm đa dạng, đáp ứng nhu cầu người dùng.

+ Tất cả các sản phẩm của công ty đều được Bộ Y tế cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm

+ Đội ngũ nhân viên đông, am hiểu thị trường, với khả năng chuyên môn cao có thể cung cấp các dịch vụ (tư vấn xu hướng nguyên vật liệu, sản phẩm, thị trường) đáp ứng các nhu cầu của khách hàng.

Chất bảo quản tự nhiên Nisin

Nội dung liên quan: Bạn đang cần mua phụ gia chế biến thịt cá uy tín? - Gọi NAVICHEM ngay

     Với sứ mệnh “Nhà cung cấp tổng thể cho các nhu cầu về phụ gia sản xuất thực phẩm an toàn sức khỏe” NAVICHEM - Công ty cung cấp phụ gia thịt cá chế biến luôn nâng cao chất lượng sản phẩm, phong cách phục vụ chuyên nghiệp nhằm đáp ứng cao hơn nữa mức độ hài lòng của khách hàng.

CÔNG TY TNHH TM ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN NAVICO

HỒ CHÍ MINH:

Địa chỉ 1: 26/7R Tổ 8, Ấp Mới 1, Tân Xuân, Hóc Môn, TP HCM

Địa chỉ 2: 394 Nhị Bình 15, Nhị Bình, Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 0903818059 - 0982678529

HÀ NỘI:

Địa chỉ: Số 12, Lô N2G khu tái định cư X2A, Yên Sở ,Hoàng Mai, Hà Nội

Hotline: 088.68.555.11

Email: navicoffa@gmail.com - info@navichem.com.vn

Website 1: http://navichem.com.vn/

Website 2: http://phugiathucphamnavico.com/ 

Tìm kiếm có liên quan

• Các công ty phụ gia thực phẩm ở TPHCM
• Phụ gia thực phẩm
• Mua phụ gia thực phẩm ở đâu
• Nguyên liệu phụ gia thực phẩm
• Công ty phụ gia thực phẩm
• Hương liệu phụ gia thực phẩm
• Công ty TNHH phụ gia thực phẩm Việt Nam
• Của hàng bán phụ gia thực phẩm tại TPHCM