Hỗ trợ trực tuyến

icon-tuvan

0919704788

Vũ Thị Hiền

0903 818 059

Nguyễn Thị Ngọc Hiền

0901 885 029

Nguyễn Thị Thanh Ni

0906 846 129

Đoàn Thị Kim Chi

0909 286 013

Lê Thị Thu Hà

0789 413 669

Đào Thị Thúy

0764 333 299

Nguyễn Tiến Đương

0903 301 378

Huỳnh Hữu Phúc

0906 980 187

Tin tức & và sự kiện

Video Clips

Chi Tiết Sản Phẩm

GELETINE VIỆT NAM 200 -250 BLOOM

Thông tin chi tiết

Tên sản phẩm: GELATIN

Mã INS : NON INS

Thành phần : Gelatin 100%

Trạng thái: Dạng bột hoặc hạt

Nhà sản xuất/nguồn : VIỆT NAM 

Quy cách: 25kg/bao

Thời hạn sử dụng : 2 năm kể từ ngày sản xuất

Ứng dụng : Kẹo dẻo, chế biến thịt, kem

Kẹo dẻo: Tạo cấu trúc dai và dẻo cho kẹo dẻo

- Chế biến thịt: Tạo lớp màng bao bên ngoài cho jambom, liên kết cho giò thủ

- Kem: Tạo cấu trúc mềm mại, hạn chế tách nước và sự hình thành tinh thể đá, hạn chế tan chảy kem

- Ổn định cấu trúc trong pudding, mousse, sữa chua, thạch, bánh

Sản Phẩm Khác